對(duì)于潔癖這件事,你們都應(yīng)該學(xué)學(xué)Julia Child
發(fā)布人:Webmaster發(fā)布時(shí)間:2015-12-22閱讀數(shù) (1106)
1、她是誰?
Who is she?
她,生在美國,兒時(shí)想當(dāng)一個(gè)國際間諜,大的愛好是吃,后來嫁給一個(gè)外交官,在巴黎住下,混入被一群法國男人霸占的廚房里,學(xué)習(xí)燒菜,之后回國做節(jié)目、出書,終成為權(quán)威。美食界這樣評(píng)論她:她教會(huì)美國人怎么吃,從此美國人才將飼料升華為食物?!監(jiān)MG,這是多么犀利的評(píng)價(jià)??!
她就是電影《朱莉與朱莉婭》中那個(gè)人高馬大(據(jù)說身高185)愛吃愛笑愛琢磨美食的老奶奶——茱莉亞·查爾德(Julia Child)。在她那本名著的《掌握法式烹飪藝術(shù)》(Mastering the Art of French Cooking)中,她這樣寫道:“這是一本書,貢獻(xiàn)給沒有女傭的美國人,當(dāng)他們覺得不必?fù)?dān)心預(yù)算、腰圍、工作時(shí)間表、送小孩子上學(xué),而想吃一餐好的時(shí)候,有用了?!?
現(xiàn)實(shí)生活中的她是這樣的~
2、Julia奶奶的廚房整理術(shù)
讓墻壁變成展示架
這間廚房,是1961年茱莉雅的丈夫保羅為她設(shè)計(jì)的。上百萬的美國人通過公共電視臺(tái)看到的美食系列節(jié)目,就是茱莉雅在這間廚房里錄制的。除了精湛的廚技,很多人在收看節(jié)目的同時(shí),都會(huì)被她身后那面掛滿各式各樣廚具的墻面深深吸引。這樣的廚房,沒有亂糟糟的食材和到處堆放的鍋碗瓢盆,而是想要的工具近在咫尺,需要的材料一應(yīng)俱全,從內(nèi)到外井然有序??梢奐ulia才是當(dāng)之無愧的“收納之王”!
相信在很多人看來,鍋的收納都是比較麻煩的問題,疊放不易于取用,平放又太占空間,倒是有一個(gè)辦法可以解決:掛墻上!看來,西方人不僅僅只是喜歡在墻上掛盤子~
鍋碗瓢盆掛起來
這些好看的廚房都用過這個(gè)小心機(jī)
當(dāng)然除了墻上,還有人把廚具懸掛在島臺(tái)上方,就像這樣
或者下方......
3、DIY一面 Julia child 的廚具收納墻
從 Julia 的廚房中,或許我們也能找到適合自己的收納靈感!自己動(dòng)手DIY一面這樣的收納墻吧,你需要準(zhǔn)備:
?。?)洞洞板2張
?。?)支撐木條5根
(3)白板筆1支
之后你就可以按下圖的操作動(dòng)工了:
你看,是不是比 Julia 奶奶更厲害,按這樣的方法,你的廚房一定整潔到自己都不認(rèn)識(shí)!快來嘗試一下吧!